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发刊日期:2020年05月22日 > > 第A4版 > 新闻内容
打捞一份农夫记忆
新闻作者:  发布时间:2020/5/21  来源:本报讯    

  

  恰值立夏,我们一行几人去了农夫记忆园,真真实实感受了一番乡村趣游、体味着一份别样的乡愁。
  这些年里,随着国家乡村振兴宏伟规划的实施,广大乡村有了质的变化,过去低矮的土墙、茅房、泥路不见踪影,一座座独具特色的乡村民居散落于广袤的田野之上,道美、村美的山水自然犹如画卷般呈于眼前,吸引了更多的城市人走近乡村。
  农夫记忆园,位于川西平原的郫都区西北角,属郫都区唐昌镇先锋村。这里紧邻都江堰、彭州二市,清澈的柏条河绕村而过,域内沟渠纵横,得益于充沛水资源和肥腴土壤,自古稻香飘盈、粮丰民富,农耕文明底蕴深厚。
  负责接待我们的小陈敦厚热情,在他一路如数家珍的指引下,我们走遍了园内的农耕博物陈列廊、村“供销社”(也即如今超市)、村民活动坝坝场、村“公共食堂”等处,仿佛进入了另一时空隧道,回到上世纪农业社会的乡村里。
  村部办公室,也是依过去村落农房建筑风格,采用“磨角”房屋联结修建而成,我们围坐屋内一四方木桌前,愉悦地谈论起有关乡村的过往、现在、以至于将来。桌上瓷缸散发出缕缕热气,飘洒阵阵“三花”的茶香,把我们谈论的主题从一波引向另一波。
  现代农村的发展,从业态、形态上已迥异于过去传统农耕时代,大量的农村剩余劳动力,已从乡村走向城镇、城市。小陈是属于少数留存这块土地上的代表之一,他承传下父辈种植花木的技艺,流转附近村民大量田地专业扩展花木规模。像他这样的全村有五十余家专业农户。
  村里另有部分人,坚持农耕之余,专门从事农产品箩卜干加工制作。村民们本着精选材质、酱法古今的从业宗旨,渐渐在成都城乡周边塑起“先锋萝卜干”好吃口碑,鲜香麻辣、脆口化渣的萝卜干是佐食开胃的优选之一。
  临近中午,小陈极力相邀大家去村里“公共食堂”就餐。“公共食堂”是村里为便于到农夫记忆园的游客办的饭店。游客每人花十五元购得一份餐券,就能享用“三菜一汤”的农家饭菜,饭菜是用农家的土锅土灶大块柴禾做出的,充盈着炊烟的味道,餐后每人还可受赠一袋精致包装的本地产萝卜干。“公共食堂”始于上世纪五十年代末至六十年代初,在那特殊历史年代,国家面临内外严重困难,号召全国人民勒紧裤腰带过日子。在农村建立农业合作社,提高公有化程度,扩大生产规模,增加劳动力投入生产,实行集体劳动,统一伙食,吃大锅饭,定量供应,以便节约粮食。当时先锋村就建有大小不等的公共食堂十余个。后因国家形势变化,农户又实行了单家独户的生活,食堂的桌子板凳、锅碗瓜瓢分光,农村公共食堂吃大锅饭划上了句号,永远成为时代记忆。
  时光荏苒,曾经留存乡村的许多风物已渐次消失,或许人们也只能通过农夫记忆园里这些物象追忆往昔,一边享受着如今的满满幸福,一边独自咀嚼那份淡淡乡愁。(四川)李刚明

 
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